Ricettario veg mediterraneo da 128 pagine con oltre 100 ricette economiche, salutari e semplici. Di Marinella Correggia.
Categorie : Saggi
SKU : LET-SAG-360
Piatti spesso crudi ma mai crudeli, a base di cereali, verdure, legumi, frutta e condimenti naturali, preparati con poca energia e attrezzi casalinghi. Marinella Correggia, la cuoca sulla foglia, spiega come ridurre l’impronta in cucina dalla spesa alle stoviglie.
Trovi oltre 100 ricette rapide attente a salute e portafoglio, senza cibi pronti né imballaggi eccessivi. Filo conduttore etico ed ecologico, dal pitagorismo al modello agro-ecologico, reso in consigli pratici per la spesa quotidiana e il recupero degli avanzi.
Volume agile da tenere in cucina, con sezioni per materie prime, preparazioni e buono che avanza. Scrittura diretta da giornalista e lavoratrice manuale, con rimandi ai suoi lavori su pace ed ecologia quotidiana.
No, sono ricette facili e rapide, pensate per materie prime semplici e poco tempo.
Oltre 100 ricette veg semplici ed economiche
Consigli per spesa, avanzi e impronta ecologica
Cucina mediterranea con ingredienti naturali
Cucina: veg mediterranea
Pagine: 128
Autrice: Marinella Correggia
Tipologia: ricettario
Numero ricette: oltre 100
Venditore: Lettura Riviste
Email: support@letturariviste.store
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