Guida ai prodotti del bosco: funghi, tartufi, castagne, erbe selvatiche, frutti di bosco, resine e trasformati.
Categorie : Guide
SKU : LET-GUI-454
La bottega della foresta ti insegna a riconoscere e usare la dispensa del bosco nel rispetto delle regole. La paghi meno dei 16,50 euro segnati in copertina.
Funghi e tartufi neri e bianchi, castagne, noci, mirtilli, more, fragoline, lamponi, rosa canina, aglio orsino, asparagi selvatici, bacche di ginepro e mirto, corbezzoli, pinoli, sughero, resine e manna. Con collaborazione di FSC Italia e focus sulle foreste certificate.
Miele di bosco, confetture, sciroppi, succhi, tisane, liquori, oli essenziali, unguenti e tinture. In più sagre, ecomusei, coltivatori e artigiani da incontrare.
Controlla calendari regionali, permessi per funghi e tartufi e limiti di raccolta. Formato guida da zaino, con invio mondiale in 4-7 giorni.
No, spiega regole e buone pratiche ma permessi e tesserini vanno richiesti secondo la regione.
riconoscimento di funghi, erbe e bacche
ricette e trasformati del sottobosco
itinerari FSC, sagre ed ecomusei
Argomento: prodotti non legnosi del bosco
Categoria: guida
Collaborazione: FSC Italia
Con contributo di: Massimo Acanfora
Venditore: Lettura Riviste
Email: support@letturariviste.store
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